domingo, 2 de outubro de 2011

Lasanha de Batata com molho branco

Uma receita prática e bem leve

Ingredientes:
- 03 batatas médias
- frango desfiado ou carne moída
- queijo parmesão

Molho Branco:
- 02 colheres sopa margarina
- 01 xícara de cebola picada
- 03 xícaras de leite
- 02 colheres sopa farinha de trigo
- 01 colher sopa queijo ralado

Coloque tudo em uma panela e mexa até engrossar, caso empelote bata tudo no liquidificador ou em um mixer

Modo de preparo:
Descasque,corte as batatas em fatia e cozinhe
Em um pirex coloque um pouco de molho branco e ponha as batatas cubra com o restante do molho branco, depois coloque o frango ou a carne e por cima o queijo parmesão, leve ao forno pré aquecido para gratinar por aproximadamente 15 minutos.

Dica: após gratinar se quiser colocar uma batata palha  por cima cai bem.


Nenhum comentário:

Postar um comentário